南インドカレーはもちろん、ドーサとクルチャが旨い

青を基調とした店内で、本場の料理人達が活気良く動く姿を見れば、あっという間に異空間。

国内の南インドカレー業界では、トップを争う繁盛店だ。

中でも南インドのクレープとも言われるドーサが旨い。ピラミッド状に巻いて提供されるドーサは、薄くてサクサクに仕上げた生地が素晴らしい。これだけで食べていても飽きないのだが、もちろんカレーとの相性も抜群。

チーズたっぷりのインドのピザとも言われるチーズクルチャも絶品。こちらはダバインディアの看板メニューだろう。

ドーサとチーズクルチャだけでもループしたいくらいだ。

いつも混んでいるため夜は予約がオススメ。

種類が豊富なので、毎回色々試しながら自分好みのカレーを見つけよう。